Vegan

Vegane Produkte bei uns im Shop findest du schon länger. Passend zum Trend Veganuary haben wir für dich diese Produkte zusammengefasst. 

Veganuary und Wein: Eine überraschende Verbindung

Der Veganuary, die weltweite Herausforderung, sich einen Monat lang vegan zu ernähren, hat in den letzten Jahren begeistert. Dabei stehen oft Fragen im Raum: Wie kann ein veganer Lebensstil mit dem Genuss von Wein vereinbart werden? Und welche Alternativen gibt es zu klassischen Pasta-Gerichten?

Wein selbst ist vegan, da er aus Trauben hergestellt wird. Doch auch bei der Produktion von Wein können tierische Produkte zum Einsatz kommen, beispielsweise bei der Klärung. Glücklicherweise gibt es immer mehr Winzer, die auf tierische Produkte verzichten und vegan zertifizierte Weine anbieten. Diese sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf eine tierfreie Ernährung achten.

Pasta ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen der Welt und lässt sich wunderbar in vegane Gerichte integrieren. Ob mit einer cremigen Cashew-Sauce, einem frischen Pesto aus Basilikum und Pinienkernen oder einem herzhaften Ragù aus Linsen – die Möglichkeiten sind endlos. Durch den Verzicht auf tierische Produkte eröffnet sich eine Welt voller neuer Geschmacksrichtungen und Kombinationen.