Pasta di Gragnano IGP / PGI Vesuvio - Kurze Nudeln (540)

Die Pasta di Gragnano Vesuvio Nudeln sind eine spezielle Nudelsorte, die aus Kampanien in Süditalien stammt und nach dem berühmten Vulkan Vesuv benannt ist. Diese Nudeln haben eine einzigartige Form, die an eine Spirale oder eine Schnecke erinnert und an den rauchenden Krater des Vesuvs erinnern soll.

Die Form der Vesuvio Nudeln hat den Vorteil, dass sie sehr gut Saucen aufnehmen können, da die Spiralform der Nudel die Sauce in den Windungen festhält. Darüber hinaus haben sie eine grobe, poröse Textur, die dazu beiträgt, dass die Sauce besser haftet und das Geschmackserlebnis intensiver wird.

Vesuvio Nudeln sind auch sehr vielseitig und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von einfachen Nudelgerichten bis hin zu aufwändigen Pastagerichten. Insgesamt sind Vesuvio Nudeln aufgrund ihrer einzigartigen Form, ihrer Textur und ihres vielseitigen Geschmacks eine besondere Nudelsorte, die es lohnt auszuprobieren [WoA].

• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
• Mindesthaltbarkeit: 36 Monate (ab Produktionsdatum)
• Kochzeit: 9 Minuten
• Nudelserie: La Pasta Corta (Kurze Nudeln)
• Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
• Zutaten: Hartweizengrieß & Gragnano Wasser
• Allergene: Enthält Gluten, kann Spuren von Soja & Senf enthalten

Nährwertangaben (je 100 g)

Serviervorschlag

Die Vesuvio sind eine beliebte Wahl für italienische Gerichte wie Pasta alla Sorrentina oder Pasta mit Meeresfrüchten.

Hersteller

La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl., Viale San Francesco d'Assisi 30, IT-80054 Gragnano (NA), Kampanien, Italien