Eisch Champagnergläser

Champagnergläser & Sektgläser

Ein Champagnerglas, Sektglas oder Schaumweinglas ist ein Trinkglas, das insbesondere für prickelnde Schaumweine wie Sekt, Prosecco oder Champagner zum Einsatz kommt. Diese Gläser sind in verschiedenen Formen erhältlich, man unterscheidet hierbei zwischen Flöten, Tulpen, Kelchen und Schalen.

• Schaumweintulpe: Als Schaumweintulpe bezeichnet man im allgemeinen die sehr hohen, nach unten konisch zulaufendes Schaumweingläser mit ziemlich kurzem Stiel. Der Begriff "Tulpe" spielt an die relativ hohe, schmale Tulpenform des Glases an. Normalerweise beinhaltet dieses Champagnerglas 15 cl. Darin reicht man auch sehr gerne mit Champagner zubereitete Cocktails und Aperitifs.
• Schaumweinflöten: Diese Kelchform ist bereits seit 1800 in Frankreich bekannt. Die Form ist ziemlich schlank hochgezogen und dessen Rand ist leicht ausgestülpt. Der lange Stiel der Schaumweinflöte ist dazu gedacht, dass sich der Schaumwein nicht so sehr durch die Berührung mit der Hand erwärmt. Darum fasst man Schaumweinflöten genauso wie Weißweingläser überwiegend am Stiel oder manche sogar nur am Boden des Glases an. Oftmals bezeichnet man andere Glasformen wie die Schaumweintulpe ebenfalls als Flöte.
• Schaumweinschalen: Bezeichnet man öfters auch als Sekt- oder Champagnerschalen. Diese Glasform ist nicht schmal hochgezogen wie dis der Fall ist bei Schaumweinflöten oder -tulpen. Es handelt sich um eine flache Schalenform mit einem häufig relativ schlanken Stiel. Die Form ist also eher breit als hoch. Besonders beliebt waren die Schaumweinschalen in den 1960er und 1970er Jahren.

Sektgläser und Champagnergläser sind in der Regel sehr ähnlich, aber es gibt ein paar Unterschiede in Bezug auf Form und Größe:

• Form: Sektgläser haben in der Regel eine breitere Öffnung und eine größere Kelchform als Champagnergläser, um die Aromen des Sekts besser zu entfalten und Platz für die Perlage zu bieten. Champagnergläser haben in der Regel eine schmale Öffnung und eine schmale Kelchform, um die Aromen des Champagners zu konzentrieren und die Perlage besser zu erhalten.
• Größe: Sektgläser haben in der Regel eine größere Kapazität als Champagnergläser, um mehr Sekt auf einmal zu trinken. Champagnergläser sind in der Regel kleiner und haben eine Kapazität von etwas mehr als 180ml.
• Material: Sekt- und Champagnergläser sind in der Regel aus Kristall oder gehärtetem Glas hergestellt, um die Perlage und die Aromen des Weins besser zu erhalten.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es für Champagner auch spezielle Gläser gibt, die Flöte genannt werden und die eine sehr schmale und hohe Form haben, um die Perlage länger erhalten zu können.