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Gragnano Nudelserie "La Pasta Lunga" - Lange Nudeln

Gragnano Nudelserie "La Pasta Lunga" - Lange Nudeln

In Italien gibt es mehrere Arten von langen Nudeln, die in der Regel als "pasta lunga" bezeichnet werden. Hier sind einige der bekanntesten: Spaghetti: dünne, lange, runde Nudeln. Linguine: flache, lange, schmale Nudeln, die etwas breiter sind als Spaghetti. Tagliatelle: flache, lange Nudeln mit einer Breite von etwa e

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Gragnano Colonne Pompei IGP - Lange Spiralnudeln (577)
Gragnano Mafaldine IGP - Lange Nudeln
Gragnano Ziti luong IGP - Lange Nudeln (508) transparent
Gragnano Linguine "a piett e palumm" IGP - Lange Nudeln (502)
Gragnano Spaghetti IGP - Lange Nudeln
Gragnano Spaghetti al mandolino - Spaghettone Quadrato "Chitarra Napoletana" IGP 500g (517)

In Italien gibt es mehrere Arten von langen Nudeln, die in der Regel als "pasta lunga" bezeichnet werden. Hier sind einige der bekanntesten:

  1. Spaghetti: dünne, lange, runde Nudeln.
  2. Linguine: flache, lange, schmale Nudeln, die etwas breiter sind als Spaghetti.
  3. Tagliatelle: flache, lange Nudeln mit einer Breite von etwa einem Zentimeter.
  4. Fettuccine: flache, lange Nudeln, die etwas breiter sind als Tagliatelle.
  5. Bucatini: lange, dünne, röhrenförmige Nudeln.
  6. Vermicelli: sehr dünne, lange, runde Nudeln.
  7. Capellini: sehr dünne, lange, runde Nudeln, die oft auch als "Engelshaar" bezeichnet werden.
  8. Pici: handgemachte, dicke, lange Nudeln aus der Toskana.

Diese langen Nudeln werden in der Regel mit verschiedenen Arten von Saucen serviert, darunter Tomatensoße, Bolognesesoße, Carbonara-Soße und Pesto.