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Amarone della Valpolicella Weine aus Venetien

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DOCGBarriqueManara Amarone della Valpolicella 'Postera' DOCG 2015
DOCGManara Amarone della Valpolicella 'Corte Manara' DOCG 2017
SALEBonfanti Grappa di Amarone della Valpolicella
NEUZenato Grappa di Amarone
Zenato
Zenato Grappa di Amarone Angebot€36,90(€73,80/l)
BarriqueNEUAusverkauftTedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 DOCG 2018
NEUAusverkauftFranceschini Grappa Stravecchia Amarone riserva Napoleone
BarriqueNEUAusverkauftMarzadro Giare Amarone
NEUBarriqueAusverkauftCastagner Grappa Amarone Della Valpolicella Barrique
veganDOCGAusverkauftSèrego Alighieri Vaio Armaron Amarone Classico DOCG transparent
DOCGBarriqueSALEBonfanti Amarone della Valpolicella Barrique DOCG 2018
DOCGBarriqueBonfanti Amarone della Valpolicella Riserva Barrique DOCG 2015

Italienische Tradition trifft Geschmack

Entdeckt die Essenz italienischer Weintradition

Taucht ein in die Welt der renommierten Amarone della Valpolicella Weine, die als Inbegriff italienischer Eleganz und Geschmacksexzellenz gelten. Diese faszinierenden Weine stammen aus dem Valpolicella-Gebiet im Nordosten Italiens und zeichnen sich durch ihre reiche Geschichte, ihre einzigartigen Anbautechniken und ihren unverkennbaren Geschmack aus.

In unserer erlesenen Auswahl an Amarone della Valpolicella Weinen findet ihr exquisite Rotweine, die aus den Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt werden. Diese Weine werden nach traditionellen Methoden produziert und durchlaufen einen besonderen Trocknungsprozess, bei dem die Trauben ihre Aromen und Konzentration intensivieren. Das Ergebnis sind komplexe und kraftvolle Weine mit einer Fülle von Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem langen, eleganten Abgang.

Entdeckt die Vielfalt der Amarone della Valpolicella Weine, die von renommierten Weingütern und leidenschaftlichen Winzern sorgfältig hergestellt werden. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Hingabe, Liebe zur Natur und dem Streben nach Perfektion. Die Amarone della Valpolicella Weine sind für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter bekannt und bieten Ihnen ein unvergessliches Weinerlebnis.

Diese erlesenen Weine eignen sich perfekt für besondere Anlässe, festliche Abendessen oder als Geschenk für Weinliebhaber. Ihre beeindruckende Aromenvielfalt und ihre elegante Struktur machen sie zu einem wahren Genuss für Gaumen und Sinne. Entdeckt die perfekte Harmonie zwischen Fruchtigkeit, Würze und Tanninen und lassen Sie sich von der einzigartigen Persönlichkeit der Amarone della Valpolicella Weine verzaubern.

Investiert in die exquisite Welt der Amarone della Valpolicella Weine und entdeckt die Essenz italienischer Weintradition. Ihre außergewöhnliche Qualität, ihr unverkennbarer Geschmack und ihre faszinierende Geschichte machen sie zu einem wertvollen Teil eurer Weinsammlung. Genießt die Eleganz und Raffinesse dieser Weine und lasst euch von ihrem zeitlosen Charme inspirieren.

Entdeckt die faszinierende Vielfalt der Amarone della Valpolicella Weine und erlebt die Magie und den Geschmack Italiens in jedem Schluck. Taucht ein in die Welt der intensiven Aromen, der ausdrucksstarken Persönlichkeit und der unvergleichlichen Qualität dieser einzigartigen Weine. Erlebt das Beste, was das Valpolicella-Gebiet zu bieten hat, und lasst euch von der Schönheit italienischer Weintradition verführen.

Eigenschaften von Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella ist ein sehr bekannter und hochwertiger Rotwein aus der italienischen Weinregion Venetien. Der Wein wird aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die in der Region Valpolicella angebaut werden.

Die Trauben werden im September oder Oktober geerntet und dann auf Matten oder in Räumen zur Trocknung ausgelegt. Dieser Prozess, der als Appassimento bezeichnet wird, dauert in der Regel etwa 3 Monate und führt dazu, dass die Trauben einen höheren Zuckergehalt und eine höhere Konzentration an Aromen und Tanninen aufweisen. Nachdem die Trauben getrocknet sind, werden sie gepresst und fermentiert, und der Wein reift anschließend für mindestens drei Jahre in Eichenfässern.

Der Geschmack von Amarone della Valpolicella ist komplex und intensiv, mit Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Schokolade. Der Alkoholgehalt ist in der Regel hoch, normalerweise um die 15%. Der Wein hat auch eine hohe Säure und Tannine und sollte deshalb am besten bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um seine Aromen und seinen Geschmack optimal zu entfalten.

Amarone della Valpolicella ist ein sehr körperreicher und konzentrierter Rotwein, der aus der Region Venetien in Norditalien stammt. Er wird aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die vor der Pressung getrocknet werden, um den Zuckergehalt und die Aromen zu konzentrieren. Dieser Prozess nennt sich "appassimento" und ist das charakteristische Merkmal des Amarone.

Amarone eignet sich besonders gut zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten und Käse. Er passt auch gut zu pikanten und würzigen Speisen, da sein hoher Alkoholgehalt und die Tannine die Schärfe und Würze der Speisen unterstreichen. Am besten sollte man ihn bei Raumtemperatur trinken, um seine Aromen und Geschmacksnuancen voll entfalten zu können.

Eigenschaften von Amarone Weinen

Die fünf interessantesten Eigenschaften von Amarone della Valpolicella Weinen sind:

  1. Intensive Aromenvielfalt: Amarone della Valpolicella Weine sind bekannt für ihre reichhaltige und komplexe Aromenpalette. Sie bieten eine Fülle von Aromen von getrockneten Früchten wie Rosinen, Datteln und Pflaumen, begleitet von Noten von Gewürzen wie Zimt, Nelken und schwarzen Pfeffer. Diese vielschichtigen Aromen machen jeden Schluck zu einem sinnlichen Genusserlebnis.

  2. Konzentrierte Fruchtigkeit: Aufgrund des speziellen Trocknungsprozesses der Trauben weisen Amarone della Valpolicella Weine eine hohe Konzentration an Fruchtaromen auf. Die reifen Trauben entwickeln eine intensive Süße und präsentieren sich mit fruchtigen Nuancen, die die Sinne verführen.

  3. Elegante Struktur: Amarone della Valpolicella Weine zeichnen sich durch ihre elegante Struktur aus. Sie besitzen eine vollmundige Textur und weiche Tannine, die ihnen eine angenehme Geschmeidigkeit verleihen. Diese ausgewogene Struktur sorgt für ein harmonisches Mundgefühl und einen lang anhaltenden Abgang.

  4. Langzeitlagerungspotenzial: Amarone della Valpolicella Weine sind für ihre hervorragende Lagerfähigkeit bekannt. Durch ihre intensive Struktur, ihre hohe Säure und ihren Alkoholgehalt können sie über viele Jahre hinweg reifen und entwickeln dabei weitere komplexe Aromen und eine noch tiefere Geschmackstiefe. Mit zunehmendem Alter entfalten sich die Weine und bieten eine noch ansprechendere Trinkreife.

  5. Traditionelle Herstellungsmethoden: Amarone della Valpolicella Weine werden nach traditionellen Herstellungsmethoden produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und auf speziellen Holzgestellen getrocknet, um eine natürliche Konzentration der Aromen zu erreichen. Anschließend werden sie sanft gepresst und in Eichenfässern ausgebaut, um ihre komplexe Struktur und charakteristischen Geschmacksprofile zu entwickeln. Diese traditionellen Produktionsverfahren tragen zur Einzigartigkeit und Authentizität dieser Weine bei.