D’Angelo Aglianico del Vulture DOC 2019

Tauche ein in die Welt des authentischen Süditalien mit dem D’Angelo Aglianico del Vulture DOC – einem ausdrucksstarken Rotwein mit Charakter, Herkunft und Geschichte. Dieser reinsortige Aglianico stammt aus der malerischen Region Basilikata, genauer gesagt aus den vulkanischen Böden rund um den Monte Vulture. Hier entstehen seit Generationen Weine mit echter Seele – und dieser Klassiker der Casa Vinicola D’Angelo ist der perfekte Einstieg in die Welt des Aglianico del Vulture.

• Farbe: Intensives Rubinrot, mit zunehmendem Alter Tendenz zu Granat
• Bouquet: Duft nach dunklen Beeren, typisch Aglianico
• Geschmack: Trocken, vollmundig, mit präsenten Tanninen; rundet sich mit der Reife

In jungen Jahren zeigt sich dieser Wein kraftvoll und lebendig, mit spürbaren Tanninen und markanter Frucht. Mit etwas Reifezeit jedoch entfaltet er seine ganze Klasse: Harmonisch, rund und wunderbar strukturiert – ein Rotwein, der mit den Jahren immer besser wird. Die traditionelle Vinifikation mit 10-tägiger Maischegärung und die Reifung für 18 Monate in großen Holzfässern verleihen ihm Tiefe und Eleganz.

• Winzer/Weingut: Casa vinicola D’Angelo, Basilikata, Italien
• Rebsorte: Aglianico del Vulture (100%)
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
• Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken

Warum solltest Du ihn probieren? Weil Du mit diesem Wein nicht nur ein hochwertiges Handwerksprodukt in Deinem Glas hast, sondern auch ein Stück Geschichte und Kultur Süditaliens. Ideal für Genießer, die auf der Suche nach einem authentischen, kraftvollen Rotwein mit Entwicklungspotenzial sind. [WoA].

Datenblatt

Serviervorschlag

Am besten bei 16–18 °C servieren – perfekt zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Passt gut zu Nudel- oder Reisgerichte mit Gemüse und/oder Fleisch sowie mit weißem oder rotem Fleisch. Probieren Sie ihn zu einem Gericht mit Lammfleisch und Paprika.

Wenn möglich, öffnet die Flasche und lasst den Wein mindestens 30 Minuten lang atmen, bevor ihr ihn serviert. Verwendet ein großes Weinglas, d.h. Ideal für intensive und gut strukturierte Rotweine, die Sauerstoff benötigen, um ihre reichen und komplexen Aromen zu entfalten.

Winzer/Weingut (Abfüller)

Casa vinicola D’Angelo, Via Padre Pio 8, IT-85028 Rionero in Vulture (PZ), Basilikata, Italien, Email: info@info@dangelowine.com, Rufnummer: +39 972 / 721517

Inverkehrbringer (Importeur)

WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland

Auszeichnungen