Manara

Manara Veneto Rosso Guido Manara IGT/IGP 2015/2016

SKU: 1000785

€27,90
€37,20 / l

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Jahrgang:
Quantity:

Der "Guido Manara" entspringt der Intuition der drei Brüder, internationale Rebsorten zu verwenden, die einerseits lokal angebaut werden und traditionellen Standards folgen und andererseits gleichzeitig innovativ sind. Dies alles führt zu einem einzigartigen Wein. Der Vento Rosso besitzte eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ist fast undurchsichtig.

Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden für ungefähr 45 Tage getrocknet. Nach sanfter Kelterung bleibt die Traubenmaische zunächst für kurze Zeit über den Schalen stehen, danach erfolgt eine langsame Gärung des Mostes in Edelstahlbehältern für 20 - 25 Tage.Der Ausbau erfolgt 24 - 30 Monate lang in französischen Barrique-Fässern. Die anschließende Lagerung und Ausreifung in Flaschen dauert 6 bis 12 Monate.

  • Winzer/Weingut: Azienda Agricola Manara
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%), Croatina (10%), Venetien, Italien
  • Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
  • Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Geschmack: trocken
 
 
 
 
süß
Säuregehalt: bis 2,5%
 
 
 
 
über 7,5%
Körper: leicht
 
 
 
 
schwer
Alkoholgehalt: bis 7% vol
 
 
 
 
über 13% vol
Trinktemperatur: 7-10 °C
 
 
 
 
17-20 °C

 

Datenblatt

Land Italien
Region Venetien
Rebsorten Cabernet Sauvignon (70%) Merlot (20%), Croatina (10%)
Geschmack trocken
Inhalt 1x 0,75 Liter
Alkoholgehalt 16,0 % vol
Temperatur 16 - 18 °C
Qualitätsklasse IGT/IGP
Zusatzstoffe enthält Sulfite

Serviervorschlag

Empfohlen zu Braten, Grillfleisch, Wildbret und Hartkäse

Tipp: Die Flasche sollte eine Stunde vor dem Trinken geöffnet werden.

Winzer/Weingut

Azienda Agricola Manara, Via don Cesare Biasi, 53, IT-37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Venetien, Italien

Weinanbaugebiet Italien Weinregion Venetien

Inverkehrbringer

WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland

Auszeichnungen

  • "Guido Manara" 2005: Diploma di Medaglio d'oro - Concorso enologico Vinitaly
  • "Guido Manara" 2009: 3° posto "ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI" di Luca Maroni

Video: Winzer Davide Manara stellt sich und sein Weingut vor

Das könnte dir auch gefallen

zuletzt angesehen