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Geschmack wird am Süßegrad gemessen
Die Süße eines Weins ist tatsächlich ein wichtiger Faktor, der durch den Restzuckergehalt gemessen wird und je nach Menge unterschiedliche Geschmackseindrücke vermittelt. Dabei gibt der Restzucker ...
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Kochen mit Wein - mehr Geschmack
Bei dem Gedanken „Essen und Wein“ verbinden die meisten Menschen damit, welcher Wein am besten zu welcher Speise passt. Dabei ist Kochen mit Wein sehr verbreitet, es gibt nicht nur ein Menge Speise...
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Warum verschieden geformte Weingläser?
Zuerst einmal wollen wir Euch beruhigen, denn Ihr braucht selbstverständlich keine 20 verschiedenen Weingläser zu Hause, um den Wein optimal zu servieren. Ein Glas bietet dem Wein schlicht und ergr...
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