Villa Simone Frascati DOC 2024

Villa Simone Frascati DOC – Der Klassiker aus dem Herzen des Latium. Wenn Du auf der Suche nach einem frischen, eleganten Weißwein mit Tradition und Charakter bist, dann wirst Du beim Villa Simone Frascati fündig. Dieser Wein ist eine echte Legende – denn er war die erste Etikette, die das Weingut Villa Simone in den 1980er-Jahren auf den Markt brachte. Und er steht bis heute für die hohe Qualität und Ursprünglichkeit der Frascati-Region.

Hergestellt aus Malvasia di Candia und Trebbiano, spiegelt dieser Wein die Essenz des vulkanischen Bodens rund um Frascati auf 300 m Höhe wider. Seine Reben wachsen auf mineralstoffreichen Hügeln, deren einzigartige Zusammensetzung für die Frische, Tiefe und Vielschichtigkeit des Weins sorgt.

• Farbe: Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen
• Bouquet: Frisch und fein – Zitrusfrüchte, gelber Apfel, Akazienblüten
• Geschmack: Lebendig, ausgewogen, angenehm trocken und elegant

Frisch, aromatisch und vielseitig

Die Trauben werden zwischen Mitte September und Mitte Oktober per Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 14–16 °C, anschließend reift der Wein für 3 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank und weitere 3 Monate in der Flasche – für eine besondere Finesse und Balance.

Der Villa Simone Frascati DOC begeistert mit seiner klaren Frucht, feiner Säurestruktur und einem Hauch blumiger Eleganz – ein idealer Begleiter für die mediterrane Küche, leichte Gerichte und entspannte Abende.

• Winzer/Weingut: Villa Simone, Latium, Italien
• Rebsorte: Malvasia di Candia (78%) & Trebbiano (22%)
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
• Weinart: Weißwein, Weinflasche, 750ml, trocken

Gönn Dir ein Stück italienische Weinkultur! Mit dem Villa Simone Frascati DOC holst Du Dir ein echtes Stück italienischer Weingeschichte ins Glas – frisch, ausgewogen und perfekt für viele Gelegenheiten. Jetzt probieren und die Leichtigkeit des Latium genießen [WoA].

Datenblatt

Serviervorschlag

Am besten genießt Du diesen Weißwein bei 12 - 4 °C – zu gegrilltem oder rohem Fisch, 1Antipasti, Gemüsesuppen, Eierspeisen oder klassischen römischen Pastagerichten wie „Cacio e Pepe“ oder „Carbonara“.

Winzer/Weingut (Abfüller)

Azienda Agricola Villa Simone, Via Frascati Colonna 29, IT-00078 Monte Porzio Catone (RM), Latium, Italien, Email: info@villasimone.it, Rufnummer: +39 6 / 9449717

Inverkehrbringer (Importeur)

WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland

Mülltrennung

• Flasche - GL71 - Sammlung von Glas
• Korken - FOR51 - Sammlung von Abfall
• Kapsel - C/ALU90 - Sammlung von Aluminium

Auszeichnungen