Sarajishvili Tikhari Barrique

Der Sarajishvili Tikhari Walnuss ist ein außergewöhnlicher georgischer Brand, der Tradition und meisterhafte Handwerkskunst vereint. Hergestellt nach einem klassischen georgischen Rezept, verwendet er natürliche Extrakte aus Walnussfrucht und hochwertige Brandy-Spirituosen. Die Mischung reift in alten Eichenfässern, die zuvor für die Lagerung von Brandy genutzt wurden, wodurch ein reiches, harmonisches Aroma und eine tiefe, edle Farbe entstehen.

Optisch beeindruckt der Tikhari durch einen klaren, goldenen Farbton, der seine Reife und Qualität widerspiegelt. Das Bouquet entfaltet den unverwechselbaren Duft von Walnuss, gepaart mit subtilen, angenehmen Nuancen, die den Charakter dieses einzigartigen Brandys unterstreichen. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und vollmundig, mit einem piquanten, eleganten Nachklang, der die filigrane Balance von Aroma und Geschmack perfekt transportiert.

Ein Walnussbrandy für besondere Genussmomente – pur, bei Zimmertemperatur serviert, überzeugt er durch Raffinesse, Tiefe und authentische georgische Handwerkskunst.

• Farbe: Kristallgolden
• Bouquet: Süße Trauben, süßer Likörwein, Kirschen, leichte und angenehme Walnussnote, eine Prise Zimt
  
• Geschmack: Süß-herb, eher trocken – Nuss, tiefe Fassnoten, wie Whisky aus Likörweinfässern, Kirschsaft, schwarze Beeren. Herb-trockener Abgang – Kirschsaft, Rosinen, Propolis, eine Note von Eiche, zartem Tabak, gutem Brandy

Optisch beeindruckt der Tikhari durch einen klaren, goldenen Farbton, der seine Reife und Qualität widerspiegelt. Das Bouquet entfaltet den unverwechselbaren Duft von Walnuss, gepaart mit subtilen, angenehmen Nuancen, die den Charakter dieses einzigartigen Brandys unterstreichen. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und vollmundig, mit einem piquanten, eleganten Nachklang, der die filigrane Balance von Aroma und Geschmack perfekt transportiert.

• Weinart: Brandy, Flasche, 500ml, trocken
• Zutaten: -

TIKHARI ist das Ergebnis von mehr als einem Jahrzehnt Laborarbeit in der Sarajishvili-Fabrik in Tiflis, um einen hochwertigen Alkohol herzustellen, der ein Mazerat aus getrockneten Trennwänden aus dem Inneren der Walnuss ist. Der Basisalkohol ist Weizen, aber der Effekt ist ganz so, als hätten wir es mit einem lang gereiften Brandy zu tun!

Ein Walnussbrandy für besondere Genussmomente – pur, bei Zimmertemperatur serviert, überzeugt er durch Raffinesse, Tiefe und authentische georgische Handwerkskunst.

Datenblatt

Serviervorschlag

Passt perfekt zu fetthaltigen Speisen wie Pasteten, reifem Käse oder dunklem Fleisch, da sein Alkoholgehalt diese schweren Aromen ideal ausbalanciert. Auf der süßen Seite ergänzt er perfekt dunkle Schokolade, Nüsse sowie Desserts mit Karamell oder Trockenfrüchten. Während junge Brandys gut zu leichten Snacks passen, werden gereifte Sorten am besten pur zu kräftigem Digestif-Begleitern genossen.

Winzer/Weingut (Abfüller)

Sarajishvili, 4 David Sarajishvili Ave., GE-0153, Tbilisi, Georgien, E-Mail: info@sarajishvili.ge, Rufnummer: +995 322 55 44 44

Inverkehrbringer (Importeur)

Marani 1915 SP. Z O.O., ul. Wąwozowa 23 lok. U1, 02-796 Warschau, Polen, E-Mail: info@marani.com.pl

Mülltrennung

• Flasche - GL71 - Sammlung von Glas
• Korken - FOR51 - Sammlung von Abfall
• Kapsel - C/ALU90 - Sammlung von Metall/Aluminium

Auszeichnungen