Rigoloccio Ottodicembre Maremma Toscana Petit Verdot DOC 2020
Der Rigoloccio Ottodicembre Costa Toscana DOC besitzt ein intensives Rubinrot, von ausgezeichneter Konzentration. Die Reifung erfolgte 18 Monate in französischen Barrique Eichenfässern. Sein Geschmack ist sicher, aber dennoch weich, getragen von festen Tanninen, guter Säure und Ausgewogenheit und einem langanhaltenden Abgang [WoA].
- Winzer/Weingut: Società Agricola Rigoloccio Srl.
- Rebsorte: Petit Verdot 100%, Toskana, Italien
- Qualitätsstufe: Denominazione di origine controllata (DOC)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Der intensive Duft des Rigoloccio Ottodicembre Costa Toscana Barrique verfügt über anhaltende Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen. Die Mazeration und Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (28 °С) für 24 Tage, mit Umpumpen und Unterschlagen.
Datenblatt
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorten | Petit Verdot 100% |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
| Temperatur | 16 - 18 °C |
| Qualitätsklasse | DOC |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Lagerpotenzial | k.A. |
Serviervorschlag
Passend zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und Schokolade.
Winzer/Weingut
Società Agricola Rigoloccio Srl., S.P. 82 Gavorranese, IT-58023 Gavorrano (GR), Toskana, Italien
Inverkehrbringer
WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland
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