Pasta di Gragnano IGP Mafaldine glutenfrei - Lange Nudeln (105)
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Pasta di Gragnano IGP Mafaldine glutenfrei - Lange Nudeln (105)
KLEINAITINGEN
Germanenstraße 6
86507 Kleinaitingen
Deutschland
Pasta di Gragnano IGP Mafaldine glutenfrei – Geschmackserlebnis ohne Kompromisse. Entdecke mit den glutenfreien Mafaldine von La Fabbrica della Pasta di Gragnano die perfekte Symbiose aus traditioneller italienischer Pasta-Kunst und moderner Ernährung. Direkt aus dem Herzen Kampaniens bringt Dir dieses besondere Format authentischen Genuss nach Hause – ganz ohne Gluten. Die wellenförmigen Ränder der Mafaldine sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern sorgen auch dafür, dass jede Sauce besonders gut haftet. So wird jeder Bissen zum vollen Geschmackserlebnis.
Hergestellt aus 80 % Maismehl und 20 % Reismehl, überzeugen diese Nudeln durch ihre zarte Textur und hervorragende Kochstabilität. Die Pasta di Gragnano IGP trägt das geschützte Herkunftssiegel – ein echtes Qualitätsversprechen aus Süditalien.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
- Mindesthaltbarkeit: 36 Monate (ab Produktionsdatum)
- Ablaufdatum: 10.06.2028
- Kochzeit: - Minuten
- Nudelserie: Senza glutine (glutenfrei)
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Zutaten: 80 % Maismehl, 20 % Reismehl, Wasser
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Allergene: Kann Spuren von Soja & Senf enthalten
Diese glutenfreien Mafaldine sind ideal für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten, traditionelles Handwerk und unverfälschten Geschmack legen – ob aus gesundheitlichen Gründen oder einfach aus Überzeugung. Hol Dir ein Stück Italien in Deine Küche und erlebe Pasta-Genuss ohne Reue [WoA].
Nährwertangaben (je 100 g)
| Energie | 1486 kJ/350 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 73,0 g |
| - davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 0,005 g |
Serviervorschlag
Am besten schmecken die Mafaldine mit kräftigen Saucen – etwa einer cremigen Pilz-Rahm-Sauce, einem würzigen Ragù oder einem mediterranen Gemüsepesto. Ein Spritzer Olivenöl und etwas frischer Parmesan runden das Gericht perfekt ab.
Koche die Pasta in reichlich Wasser (1 Liter pro 100 g) mit ca. 10 g Salz. Die ideale Kochzeit beträgt 10 Minuten – für Biss und Geschmack auf italienischem Niveau.
Hersteller
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl., Viale San Francesco d'Assisi 30, IT-80054 Gragnano (NA), Kampanien, Italien, E-Mail: relazioniesterne@lafabbricadellapasta.it, Rufnummer: +39 81 / 8011487
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