Bonfanti Le Grotte Rosso Verona Barrique IGT 2018
SKU: 1001145
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Der Bonfanti Rosso Verona IGT “Le Grotte” Rotwein aus Venetien besitzt ist im Barrique gereift und besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Der Wein besitzt Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Geschmacklich schmeckt er weich, harmonisch, elegant und anhaltend.
- Winzer/Weingut: Bonfanti Vini Srl.
- Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina & andere, Venetien, Italien
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Nach sorgfältigen Untersuchungen und Tests von unseren Reben und von einheimischen und internationalen italienischen Reben erhalten wir diesen IGT. Nach einer kurzen Trocknung und Reifung in Eichenfässern reift er für mindestens drei Monate in der Flasche. Seine angenehme Weichheit macht ihn perfekt zu rotem Fleisch, Käse, Braten, rotem Fleisch, Käse, Braten.
Nach sorgfältiger Auswahl werden die Trauben kurz getrocknet und anschließend gepresst. Der Most wird dann einer kontrollierten Gärung und Mazeration auf den Schalen unterzogen, dann in Barrique ausgebaut und schließlich in Flaschen abgefüllt.
Datenblatt
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Rebsorten | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina & andere |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
| Temperatur | 16 - 18 °C |
| Qualitätsklasse | IGT |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Lagerpotenzial | 5 - 6 Jahre |
Serviervorschlag
Empfohlen zu rotem Fleisch, Roastbeef, gegrilltem roten Fleisch und gereiftem Käse.
Winzer/Weingut
Bonfanti Vini Srl., Vicolo Volto San Luca 33, IT-37122 Verona (VR), Venetien, Italien
Inverkehrbringer
WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland