Biondi-Santi Brunello di Montalcino DOCG 2017 (6er-Holzkiste)

Der Brunello di Montalcino, das Aushängeschild von Biondi-Santi, verkörpert den Geist der Tenuta Greppo und den unverkennbaren Stil der Winzer, der in einer 150-jährigen Geschichte mit einer ausgewogenen Kombination aus frischer Eleganz, Tiefe und aristokratischer Persönlichkeit geschmiedet wurde.

2017 war ein Jahr, das durch das Ausbleiben von Regen gekennzeichnet war. Im Frühjahr gab es einen Spätfrost, gefolgt von einigen Regengüssen. Das Wetter blieb bis Ende Mai mild, dann stiegen die Temperaturen deutlich an und lagen über dem jahreszeitlichen Durchschnitt. Der Sommer war sehr heiß und trocken. Die Weinlese begann am 11. September. Der Brunello 2017 wurde ausschließlich mit einer Auswahl von Sangiovese Grosso aus unseren eigenen Weinbergen erzeugt. Der Brunello 2017 wurde in verglasten Betontanks mit einheimischen Hefen, die in unseren Weinbergen ausgewählt wurden, vinifiziert. Anschließend wurde er 3 Jahre lang in slawonischen Eichenfässern ausgebaut.

Eine Begegnung von duftenden Früchten und balsamischer Würze. Das Bouquet des Brunello 2017 ist zunächst recht zaghaft und enthüllt erst nach und nach die Breite und Tiefe seiner aromatischen Eleganz. Aus einem Bouquet von roten Beerenfrüchten steigen Noten von roten Kirschen auf, begleitet von kühlen würzigen Düften und beruhigenden Empfindungen von getrockneten Tabakblättern, Süßholzwurzeln und Zitrusschalen. Am Gaumen überrascht er mit einer beneidenswerten Ausgewogenheit zwischen feinkörnigen Tanninen, erfrischender Säure und einem fruchtigen Kern. Der würzige Abgang ist lang und umhüllend und verströmt subtile Noten von Thymian und Rosmarin [WoA].

• Winzer/Weingut: Biondi-Santi, Toskana, Italien
• Rebsorte: Sangiovese Grosso(100%)
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita(DOCG)
• Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken

Datenblatt

Land	Italien
Region	Toskana
Rebsorten	Sangiovese Grosso
Geschmack	trocken
Inhalt	1x 0,75 Liter
Alkoholgehalt	13,5 % vol.
Temperatur	16 - 18 °C
Qualitätsklasse	DOCG
Zusatzstoffe	enthält Sulfite
Lagerpotenzial	-

Serviervorschlag

Winzer/Weingut (Abfüller)

Biondi-Santi, Villa Greppo 183, IT-53024 Montalcino (SI), Toskana, Italien

Inverkehrbringer (Importeur)

Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I., Konsul-Smidt-Str. 8j, DE-28217 Bremen, Deutschland

Auszeichnungen