{"product_id":"marani-satrapezo-eiswein-cabernet-barrique","title":"Marani Satrapezo Eiswein Cabernet Barrique","description":"\u003cp\u003eDer Marani Satrapezo Eiswein Cabernet Barrique steht für die luxuriöse Interpretation der Satrapezo-Tradition, deren Name vom griechischen Wort Trapeza – der heiligen Tafel – stammt. Schon in der Antike waren diese Weine den bedeutendsten Festtafeln Georgiens vorbehalten und galten als Ausdruck höchster Wertschätzung. Für diese exklusive Linie werden nur handverlesene Trauben aus streng ausgewählten Parzellen der Kondoli-Weinberge genutzt, wobei der Ertrag gezielt auf 4–5 Tonnen pro Hektar begrenzt wird, um maximale Intensität und Qualität zu sichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Helles Granatrot mit ziegelroten Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouquet:\u003c\/strong\u003e Intensive Aromen von Honig, Erdbeermarmelade, pochierter Quitte und rotem Traubensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Der Geschmack wiederholt die Nase und fügt Mandarinenkonfitüre und Pflaumenmarmelade hinzu. Der Abgang ist lang anhaltend und zeigt einen ausgewogenen und einladenden Nachgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür den Eiswein werden vollständig gefrorene Cabernet Sauvignon-Trauben geerntet, wenn die Temperaturen Anfang Dezember auf etwa –9 °C sinken. Der Frost trennt das Wasser von Zucker, Säure und Aromastoffen, wodurch hochkonzentrierte Trauben entstehen. Nach sorgfältiger Sortierung und schonender Pressung folgt eine zweimonatige, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, danach lagert der Wein mehrere Monate bei circa 0 °C. Leichte Filtration und abschließende Flaschenreife runden die Herstellung ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Weißwein, Flasche, 375ml, süß, Qvevri, Barrique (12 - 24 Monate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Trauben, Säureregulatoren (enthält Weinsäure und\/oder Milchsäure), Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid). Abgefüllt von Telavi Wine Cellar unter Schutzatmosphäre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft und Geschmack zeigt sich der Wein kraftvoll und komplex, mit intensiv konzentrierten Noten von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen, unterlegt von eleganten Barrique-Aromen wie Vanille und Röstaromen. Am Gaumen verbindet sich üppige Süße mit einer frischen, ausgleichenden Säure zu einem harmonischen Ganzen, das in einem langen, strukturierten Nachklang endet. Ein außergewöhnlicher Dessertwein, der Tiefe, Eleganz und handwerkliche Präzision in jedem Schluck vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDatenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"geschmack\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-right\"\u003e\n\u003cb\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e : trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-left\"\u003esüß\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"koerper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-right\"\u003e\n\u003cb\u003eKörper\u003c\/b\u003e : leicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-left\"\u003evollmundig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"alkoholgehalt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-right\"\u003e\n\u003cb\u003eAlkoholgehalt\u003c\/b\u003e : bis zu 7 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-left\"\u003eüber 16% Vol.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"trinktemperatur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-right\"\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur\u003c\/b\u003e : 7-10 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale scale-selected\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scale-description text-left\"\u003e17-20 °C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeorgien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKachetien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKondoli Vineyards\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon (100%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esüß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 0,375 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 - 240 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtsäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,0 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsstufe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQvevri (Amphore)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZusatzstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerschlussart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNaturkorken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagerpotenzial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnbegrenzte Haltbarkeit bei 5 - 12 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\/GTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4867616020985\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eServiervorschlag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst perfekt zu Desserts und gereiftem Käse. Serviert ihn als Aperitif oder Digestif bei einer Temperatur von 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWinzer\/Weingut (Abfüller)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.marani.ge\/\" target=\"_blank\"\u003eTelavi Wine Cellar\u003c\/a\u003e, Kurdgelauri, GE-2200 Telavi, \u003ca title=\"Alle Weine aus Georgien\" href=\"\/collections\/georgien\"\u003eGeorgien\u003c\/a\u003e, Rufnummer: +995 350 27 37 07\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0540\/2473\/2854\/files\/georgien-kachetien-weinregion_480x480.png?v=1770048358\" alt=\"Weinanbaugebiet Kachetien in Georgien\" width=\"480px\" height=\"480px\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInverkehrbringer (Importeur)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarani 1915 SP. Z O.O., ul. Wąwozowa 23 lok. U1, 02-796 Warschau, Polen, E-Mail: info@marani.com.pl\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMülltrennung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlasche - GL71 - Sammlung von Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorken - FOR51 - Sammlung von Abfall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapsel - C\/ALU90 - Sammlung von Metall\/Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben (je 100 ml)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e603 kJ\/144 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz (\u003ca href=\"https:\/\/nutritionalinformation.telaviwinecellar.ge\/en\/products\/satrapezo-icewine-cabernet\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLabel\u003c\/a\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine Challenge 2016: Bronze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter World Wine Awards 2016: Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition 2016: Silber\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eENOEXPO 2014: Gold\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52476937339146,"sku":"3175","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0540\/2473\/2854\/files\/3175-marani-satrapezo-icewine-cabernet.webp?v=1769771515","url":"https:\/\/winetory.de\/products\/marani-satrapezo-eiswein-cabernet-barrique","provider":"WINETORY","version":"1.0","type":"link"}