Forno Ravacciano Cavallucci Giolì

Cavallucci sind ein Dessert der sienesischen Tradition, die aus Walnüssen, Mehl, Zucker, kandierten Orangenschalen und Anis hergestellt werden. Ein einfaches traditionelles Dessert, mit dem Duft von handgemachten kandierten Früchten und gemahlenem Anis und Walnüssen. Der Geschmack ist nicht zu süß mit einer leichten Anisnote, die Textur ist am Anfang weich und gleichzeitig knackig durch die grob gebrochenen Walnüsse. Forno Ravacciano Cavallucci werden komplett von Hand gefertigt, unsere von Generation zu Generation weitergegebene Erfahrung hat dazu geführt, dass sich das Cavallucci auch an moderne Tische anpasst und länger weich bleibt.

• Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Wärme schützen
• Mindesthaltbarkeit: 3 Monate (ab Produktionsdatum)
• Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch (einschließlich Laktose), Nüsse, sowie Spuren von Soja & Sesam
• Zutaten: Weichweizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Wasser), Nüsse, Wasser, Ammoniumbi-Carbonat, Anis & Koriander

Nährwertangaben (je 100 g)

Serviervorschlag

Hersteller (Abfüller)

Forno Ravacciano Snc, Di Brogi Gianfranco EC, via Banchi di Sotto 57 - 59, IT-3100 Siena (SI), Italien

Inverkehrbringer (Importeur)

WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland