Forno Ravacciano Cavallucci

Cavallucci sind ein Dessert der sienesischen Tradition, die aus Walnüssen, Mehl, Zucker, kandierten Orangenschalen und Anis hergestellt werden. Der Geschmack ist nicht zu süß mit einer leichten Anisnote, die Textur ist am Anfang weich und gleichzeitig knackig durch die grob gebrochenen Walnüsse. Forno Ravacciano Cavallucci werden komplett von Hand gefertigt, unsere von Generation zu Generation weitergegebene Erfahrung hat dazu geführt, dass sich das Cavallucci auch an moderne Tische anpasst und länger weich bleibt.

• Inhalt: 300 g Päckchen
• Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Wärme schützen
• Mindesthaltbarkeit: 3 Monate (ab Produktionsdatum)
• Allergene:
  • Spuren von glutenhaltigen Getreide und Lupinen möglich
  • Enthält Nüsse, Sesam und Mandeln
• Zutaten: Weichweizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup aus Weizen), Säureregulator, Saccharose: E330, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid E220 (als Rückstand), Nüsse, Ammoniumbicarbonat und Anis-Koriandersamen

Nährwertangaben (je 100 g)

Serviervorschlag

Hersteller (Abfüller)

Forno Ravacciano Snc, Di Brogi Gianfranco EC, via Banchi di Sotto 57 - 59, IT-3100 Siena (SI), Italien

Inverkehrbringer (Importeur)

WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr.6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland