Schöfmann

Schöfmann Grüner Veltliner Reserve

SKU: ASH0003-19

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Der österreichische Weißwein-Klassiker im angenehm-cremigen Stil - ein wunderbares Geschmackserlebnis.

Gelbe Fruchtnoten wie reifer Golden Delicious, feine Zitruszesten und einladende Würze, sehr saftig, etwas Apfelkompott, hohes Reifepotential, entfaltet am besten sich nach einigen Minuten im Glas.

Am besten passen hier Gerichte, die genauso sind wie der Wein – nämlich kräftig und würzig!

Was könnte das zum Beispiel sein? Gebratener Zander in Paprikasauce, Grillhuhn, Käsespätzle, ...

Geschmack: trocken
süß
Säuregehalt: bis 2,5%
über 7,5%
Körper: leicht
schwer
Alkoholgehalt: bis 7% vol
über 13% vol
Trinktemperatur: 7-10 °C
17-20 °C

Land Österreich
Region Weinviertel
Rebsorten Grüner Veltliner (100 %)
Geschmack trocken
Inhalt 1x 0,75 Liter
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Temperatur 10 - 12 °C
Qualitätsklasse Qualitätswein
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Säuregehalt 5,5 g/l
Restsüße 2,0 g/l

Serviervorschlag

Passt zu Gerichten mit intensiver Würze und kräftigen Saucen.

Winzer/Weingut

Weingut Anton Schöfmann, Anton Schöfmann, Kellerstraße 17, AT-2054 Haugsdorf, Österreich

Inverkehrbringer

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Deutschland


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